標題:
[西式食譜]
馬拉盞芋籤炒肉絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-12 05:31 AM
標題:
馬拉盞芋籤炒肉絲
tvb now,tvbnow,bttvb0 } a" U- r7 F; X# [
材料:
! u1 W& Y+ t+ T, H( H" Qtvb now,tvbnow,bttvb
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
/ Q7 D; O/ K( ]- i, p0 X8 {tvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com# r: ]5 Q& _! c* L/ K. v9 k+ F
9 A: @: k: f- Twww2.tvboxnow.com
調味料：
m5 z& a& n. h# F, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" E& G; G; ?5 f- W4 I$ H
# r m9 E8 c( ?- A. I- R( v
8 I% U/ H3 ~; h- N4 a+ D
醃料（梅頭肉）：
tvb now,tvbnow,bttvb0 K' L' u1 b8 r. ~( V: @/ n) M. ^& d
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
, o% Y* p }2 I6 P* R) D
tvb now,tvbnow,bttvb2 x/ K0 v8 u' r7 u4 C- a7 {
; X. q9 J& G0 [ ?1 {3 D
芡汁：
7 K2 B. g% U4 L, d/ D& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
3 X( Z4 C% b, w3 w% u5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
' u1 E. \* y N; o% N2 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ V2 e1 G7 O r+ T3 d6 V$ b! z' x
做法:
+ x$ P& a1 j4 |. M3 v* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
+ m6 ~/ q" x2 V) ]$ w2 G5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 w# |' ?7 M! P
2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
: z: D" H8 c+ d2 p公仔箱論壇
' _: T4 P; W( B& N+ q# _3 M9 o
3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a T8 ]" O. K( {* |1 ^ w, \+ T
3 p1 p2 G) ~; d$ [0 c. f& y( n
4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
www2.tvboxnow.com6 g5 Y* F8 H: ^3 y1 U: B) E
9 e! O* H4 n2 g( E1 N公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
