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標題: [中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-12 05:33 AM     標題: 鮮百合腐竹燜津白


8 O0 U. A7 s  ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:     www2.tvboxnow.com5 z& X, e: R' o5 @& T3 A. d0 v
鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片
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調味:     公仔箱論壇0 `3 h( G( L; e, M2 c2 f1 F
清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
6 p% U4 N: M) L' K' Y/ K1 y. i& K1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。
. L: I" {8 l7 f0 h6 ^% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \. o, x% g& Z8 R  s- ~2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。
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3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。
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4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。6 z: B& o$ ?% P





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