標題: [中式食譜] 南瓜椰漿燜雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-14 05:07 PM     標題: 南瓜椰漿燜雞


1 `2 c* D% ~5 g6 o: ~www2.tvboxnow.com材料:     + {" J: p: _$ F! A, \6 Q. v7 {8 T7 ?
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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調味:     
1 c7 t  y' B$ b4 j4 |  U$ Q& f8 }公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M8 T/ i  T4 Q. G0 ]+ i
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5 k! K; t0 _( a2 T+ I7 ewww2.tvboxnow.com做法:     
9 c3 h  r% R: w0 cwww2.tvboxnow.com1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 c& u1 z! L4 [' \. ~
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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; y% @( g4 w8 x, P  ltvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 z+ U8 V: z. z. W% T2 F
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