標題:
[中式食譜]
窩蛋牛肉粥
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-18 05:21 AM
標題:
窩蛋牛肉粥
, c1 `; }( F9 M4 L8 t0 w
材料
! Q1 B5 N/ k) {/ e; X9 N' Otvb now,tvbnow,bttvb
白飯.....200公克
. M+ O* ^& I8 ]7 X: w+ [tvb now,tvbnow,bttvb
大骨湯.....700㏄
7 [' z& E+ H0 q/ ^ ]. R Gwww2.tvboxnow.com
碎牛肉.....120公克
& E& s8 r7 M4 S
廣東A菜.....60公克
5 X3 w1 _3 Q3 P0 h( a- v
蔥絲.....5公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 }5 o. f! a$ ?- I! ]2 ?! Y
薑絲.....5公克
% |: G, @4 K: [4 }0 D公仔箱論壇
雞蛋.....1顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u2 w# O8 a0 Z' m# g/ p
{- `6 l @4 Q( N# e. {
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 H6 @# j, L1 w: T d9 s/ U
鹽.....1/8茶匙
7 r6 q5 s% Y& T4 Y/ O% w# v x+ h9 o0 o- bwww2.tvboxnow.com
白胡椒粉.....少許
; v+ F, e3 e5 S4 q0 M( d% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香油.....1/2茶匙
: M. d. t+ D8 S1 g3 q! u9 D公仔箱論壇
0 V& Z) H; D4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# a, H+ z/ d
作法
- ]1 y' ^- ?2 E2 U& Uwww2.tvboxnow.com
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
' w r& n& G9 e4 U. ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: V$ y! |5 F- q$ J' L- T
2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
公仔箱論壇+ E6 A- Z( h- t5 e( H" X
3 m9 j( l, G2 R; |
3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
' x5 B( z1 y: A/ x2 T( m, k$ [ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F0 B+ e _# x4 y: F2 R% w: C6 e) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
www2.tvboxnow.com6 E; X" K* ~+ o1 B: b) B
公仔箱論壇2 }2 q3 H5 c! ~8 {9 e$ Q1 s, t/ y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
