標題: [美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉 [打印本頁]

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作者: lawkman    時間: 2015-5-22 06:22 AM     標題: 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
4 m4 Z* n+ R( g) }' \. d2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ q1 g- j5 W5 q) C, Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉半斤，洋蔥一個
; D2 p+ c0 w2 h# c2 |調味料：
7 q8 U1 p: _2 x* j) D) O6 f黑胡椒醬2湯匙! @( u! I; e, M( U# z5 [
做法：
4 z- C- y$ v6 m# `* V" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
$ }9 p: c7 {7 k5 c. j2 K公仔箱論壇2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M  z: O+ b! D# v* O6 K+ o
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟- a/ J8 h  `+ J( c8 M

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