標題: [中式食譜] 清蒸武昌鱼的做法 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-4 03:55 PM     標題: 清蒸武昌鱼的做法

清蒸武昌鱼的做法
2 H( l% G, ^9 c3 X% etvb now,tvbnow,bttvb清蒸鱼---孔雀开屏   公仔箱論壇9 f( v) h+ ^$ p% z; U) p
　　　这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。
# T  w9 P1 T8 \  y7 b# M, m' V+ Ctvb now,tvbnow,bttvb　　　 一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb, R$ H9 ^$ E0 E+ j/ }
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！www2.tvboxnow.com! z! E2 S0 e, ?5 [: Z
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摆好造型，淋一点料酒腌一会" ~  M1 h: m8 e! _

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% e. Z+ X+ p- {* a1 w3 m# H" R" vtvb now,tvbnow,bttvb摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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7 r9 F$ h$ F$ G  K( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒, ~" G/ C. A3 H' o

+ g" U0 S. A0 l; ~& B- N% M/ P6 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; X3 t  g: A) z; ]& U

! P0 e# f- F0 n" g: m9 M- qtvb now,tvbnow,bttvb造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。
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  谢谢观赏欢迎品尝～～
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学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了

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