經過百老匯電影中心,總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅?我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢,怎料原來是一個叫阿Moe的女人,人人稱她為肥波,她水車屋出身,曾當鐵板燒女廚十多年,一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主,有野菌、海鮮等十款口味,另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅,一改傳統日式燒餅多粉漿的特點,雖夾雜港式味道,但椰菜多,沒加味精,頗足料,價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅,足有兩寸厚,配上自家製沙律醬,極惹味公仔箱論壇6 d- P! b o5 C
3 A( P0 Y: f8 q. ]% p ' d& X6 l+ U. D( O1 y公仔箱論壇肥波日式炒麵燒餅,最新推出選用日式炒麵的燒餅,足寸半厚。$78 ) U( I8 n5 c3 C, K) {/ D% Bwww2.tvboxnow.com ( P0 v) L* G& s' g/ ]/ y2 X! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 Q5 w$ p1 B' ^+ O f: G, O& E% t& }1 z秋葵燒餅,秋葵炒得剛好,很爽脆。8 V% }# [# ]$ @+ D% T* E4 E
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老阿mao親力親為,燒餅即叫即做。2 s! R1 }' t. C
0 r% `* I$ _% z. ~! [肥波燒餅 , {$ O! G0 g" Y8 Y7 k公仔箱論壇油麻地新填地街恒運樓 & {0 d# E: F4 D& wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N$ H' `8 j( t* C2 ~2 w& H. U www2.tvboxnow.com2 p' u" u9 F2 J0 V$ e
店內提供不少特色炸物,坊間少有。www2.tvboxnow.com2 h+ m% U, A2 d( a, t
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門面零裝潢,卻滿有小店風味。