標題: [食肆地點] 極厚！平民日式燒餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-5 05:08 AM     標題: 極厚！平民日式燒餅

經過百老匯電影中心，總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅？我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢，怎料原來是一個叫阿Moe的女人，人人稱她為肥波，她水車屋出身，曾當鐵板燒女廚十多年，一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主，有野菌、海鮮等十款口味，另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅，一改傳統日式燒餅多粉漿的特點，雖夾雜港式味道，但椰菜多，沒加味精，頗足料，價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅，足有兩寸厚，配上自家製沙律醬，極惹味www2.tvboxnow.com; l" L% m" {1 d% Q1 s8 q; _& p: d
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" B5 x+ a8 X2 I7 J2 y, q1 j8 w肥波日式炒麵燒餅，最新推出選用日式炒麵的燒餅，足寸半厚。$78公仔箱論壇& s8 g' a5 V3 f7 m" v5 S% u
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秋葵燒餅，秋葵炒得剛好，很爽脆。公仔箱論壇% q* a9 N$ L/ }) c$ q
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6 N5 U, y. {0 L/ {" y9 N5 ewww2.tvboxnow.com老阿mao親力親為，燒餅即叫即做。www2.tvboxnow.com) n+ x; W( e: i: u
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肥波燒餅公仔箱論壇1 J" j8 m. I. Q% v# |# g7 l
油麻地新填地街恒運樓公仔箱論壇1 w6 F& G1 D* k4 z3 t; l

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店內提供不少特色炸物，坊間少有。
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門面零裝潢，卻滿有小店風味。

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