標題: [中式食譜] 彩椒粟米肉餅糙米飯（成人適食） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-8 01:16 PM     標題: 彩椒粟米肉餅糙米飯（成人適食）

材料
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免治牛肉.....160克
& I6 ^* D7 s( v# T) v: owww2.tvboxnow.com粟米粒.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 Y8 t1 I" t4 u+ ?, w
油.....2茶匙
7 @% g2 c8 Y) d$ [' x4 V+ vwww2.tvboxnow.com糙米飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w( ]& E6 L9 p/ k* z9 \5 V

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牛肉醃料' s& ~! ]6 x* I& m- s2 v- ^
豉油.....1茶匙公仔箱論壇/ w5 x& \2 O) f
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 U5 R$ E# g# [, f; U' ]9 l+ I. q
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製法www2.tvboxnow.com2 n' W$ R# R: W/ T% x# w7 d& q
1.        用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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2.        將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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2 N+ `) d/ E) X7 B" c% |3.        把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。公仔箱論壇  J! Q' `% o1 p
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彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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