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標題: [美食介紹] 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！ [打印本頁]

作者: H.Chan1030 時間: 2015-6-15 05:27 PM 標題: 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！

本帖最後由 H.Chan1030 於 2015-6-15 05:39 PM 編輯 4 ~( `, H3 j% I9 x/ h4 e
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值得紀念的第一個帖子！. G' F: L& R5 G4 f0 a8 I
請大家路過留言支持一下~www2.tvboxnow.com3 N+ u: v2 @. a% x/ B
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這次我要分享的是串燒！
香港地道的小吃裏面串燒好像不是很有名啦，可是在香港的確很多小吃店都有串燒吃哦！
可是也不要看見一串串的就以爲有串燒吃啦
有些串起來的是用水煮的（如果看見有水魷魚趕快試試，加上沙爹超好吃的~）
有些是炸的www2.tvboxnow.com5 {" c8 V- F3 ?3 d! u
有些是燒的，要看清楚唷0 _/ X; o( t- v- {( c% }$ D

好了，進正題，這次的小吃店是在土瓜灣~在紅磡旁邊的巴士就有車到了哦（看車牌就知道哪部會去土瓜灣的了，不會看也可以問司機叔叔哦）www2.tvboxnow.com- v: a: L& d8 K8 N9 z" [, i
詳細地址就不說了，我也不想會有一堆人衝過去吃然後逼得其他人沒得吃2 {4 O2 j& @: A& H D4 R7 U
而且串燒要很有耐性去燒才美味的，如果太多人，令老闆娘燒急了沒那水準了也不好~

所以，只附上圖片，詳細地址就不說了哦，如果有緣或幸運經過的話就可以去嚐嚐啦~
其實就在大馬路旁邊~www2.tvboxnow.com9 D/ ]7 L: @1 a6 G' c

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好得，那它的串燒是長什麼樣子的呢？
Tada!

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是很大很大的肉！（不好意思因爲忍不住口了先吃了兩塊）
小弟叫了一串雞腎和一串肥牛韭菜公仔箱論壇4 _: H/ r" t6 H2 a; V% j
圖中的就是雞腎~公仔箱論壇+ m; n# k; T: d
雞腎是我的最愛哦www2.tvboxnow.com: v+ C  h/ f5 Q- ?0 G  c
而這個雞腎！燒得非常好
老闆娘燒的時候會不停翻面，沒有焦的地方，每一個部分都燒得恰到好處
最後加上香料和辣椒粉再燒公仔箱論壇9 S# i# N8 A% U  h7 L2 k* S
也等了好一陣子才有得吃呢！不過等待是有價值的~9 @" h6 n9 L5 g
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咬下去的時候“Chop"的一聲，光聽就知道口感有多爽了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F' x5 [: x# l" Y1 s0 C
而且它的油和辣椒粉的味道融合在一起，配上爽而不硬的肉質口感
實在是人生一大美味，立刻就登上小弟心中美食排行榜的第一位啦！公仔箱論壇0 f5 }& Q% Q9 j2 p

另外那串肥牛韭菜連拍照都沒來得及就被吃掉了

同樣也燒得非常好，咬下去的時候肥牛的油脂和韭菜的香味非常搭
沒有焦焦的味道，只有油脂香味一下子填滿整個口腔，實在太爽了！- v. U( {! g2 F" g7 }% G$ W/ d, _
雖然油分還挺多，可是絕對沒有很油膩的感覺哦~tvb now,tvbnow,bttvb5 c% }! p( H9 J" a9 ]0 X9 v* C

這家店的串燒都是9HKD一串，可能有一兩款是10HKD的9 g7 x  `( ^0 `( F
外面串燒一般都要價10HKD以上一串啦，所以這個真的是又好吃又便宜哦！公仔箱論壇4 y. r% t: P. g5 `2 U/ Z' [' x  W! r  G
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後記：
小弟也怕只是因爲自己吃串燒的經歷不多所以覺得這家的雞腎好吃，可是後來到了另外一家吃過10HKD一串的雞腎後才發現，  ]5 g( |. g# a+ ?7 r- E/ v
良記的串燒還真不是蓋的！這個實在好吃太多啦！所以有機會的話記得要去嚐嚐！！

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