標題: [中式食譜] 蜜瓜牛柳卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-19 06:49 AM     標題: 蜜瓜牛柳卷

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材料公仔箱論壇8 c! q. i9 {7 m
牛柳.....250克 [12薄片]公仔箱論壇6 [2 i0 z) M5 [( W9 d
蜜瓜.....170克 [12粗條]www2.tvboxnow.com$ h. d3 Q# y; f1 A
番荽.....[切碎裝飾用 ]www2.tvboxnow.com5 g7 |& A& }. f+ B" m4 O! j

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! ?6 C9 v+ M5 x4 f0 `( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/ `, J% D" S( L! t: }0 u
蠔油.....2茶匙
6 V: S7 A. x7 ~+ q. _www2.tvboxnow.com芝麻油.....1茶匙
9 p4 e) y! z( \7 _; ^% Jwww2.tvboxnow.com9 a3 A0 }6 S; f$ p. J& N

3 @" O* }9 v! j3 ~: Z' r" A芡汁
1 _: A& @7 r6 Y/ e- _- Y7 {舊庄特級蠔油.....2湯匙
" o0 D! x  w: T; d6 k: L+ O5 Nwww2.tvboxnow.com水.....3湯匙' L; ]7 @7 N  M; e) G
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇/ I5 f  v1 C, O% D  D# W8 }
糖.....1/2茶匙
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9 o( g7 V9 d1 F做法:
' X9 @* W- K' {5 l& i! F5 ctvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳與醃料拌勻。, J5 {0 f5 l+ e/ t+ \# A: ]
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2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
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3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。

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