標題: [中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-6-25 07:39 AM     標題: 三蔥黑椒豬爽肉

材料：
& ~+ p3 z5 \+ b# n& T+ i' ^公仔箱論壇豬頸肉150克1 _+ [: J5 [/ Y* ?2 D/ [/ _8 k- q
紫洋蔥半個3 g" R! j: u( ~8 B
京蔥半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^+ d1 q. T9 A
蔥2棵
: r, ?3 _" d5 ^! j$ ywww2.tvboxnow.com蒜茸1茶匙www2.tvboxnow.com0 F* V) Q3 ]; u: ^* c; K/ k- w
黑椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F( Z. F  y: o3 Q
% J6 X, \+ K8 h2 m! G
醃料：, p) |8 O+ K1 x% w; A
鹽糖.....各半茶匙
8 }: [+ g3 K+ M$ G生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
0 O8 N6 R5 |- p+ w6 V公仔箱論壇麻油及胡椒粉.....各少許
$ t' L1 }  o! b7 ]1 C公仔箱論壇水.....1湯匙www2.tvboxnow.com  W3 {) V+ o7 j1 O% g

! s- I, h. n1 ~8 P' @0 h2 Y) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D' R/ O" n6 h; B
調味：+ P: v6 D, y5 M
鹽糖.....各半茶匙公仔箱論壇+ b  b3 L. ^/ C5 w7 I
生抽.....1茶匙
" W* ~6 N9 X( N公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
% O4 W( B# b; c. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙公仔箱論壇  z) _2 k2 u; F7 j' g  A) d2 D
$ S+ R$ e; p2 F5 _. ?6 C

, y8 Q2 x1 l. X' `& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* x- Q* ]  [7 M: T( O* B  j7 K  Htvb now,tvbnow,bttvb1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。公仔箱論壇1 K0 t0 k* |: G$ S9 w# f

1 O. b. X6 [4 P. i" ^3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
+ }! x! u- z) b+ ?/ O$ v7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ P! a  ~1 ~/ _4 J5 R  N- i: [9 P7 I) ^
4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0