標題: [中式食譜] 蝦醬炸雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-28 07:32 AM     標題: 蝦醬炸雞翼

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材料
( p1 |2 {* x1 P1 Y1 v7 T; @雞翼.....6隻
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調味料公仔箱論壇0 Y3 m9 K3 }" {9 h/ j* Z
蝦醬.....1.5湯匙
1 x0 _4 h8 i& ~- d$ N! btvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 H# w1 {  _- F( X* e# w% T
辣椒乾.....1隻) S2 a0 G0 P2 B0 k5 g* Y( k0 y
生粉.....3湯匙 公仔箱論壇$ l9 i& r7 s" C- Q
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/ N& F4 Z" h: w2 k. ?煮法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h4 c$ V1 d1 R6 O2 m
1. 雞翼解凍
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2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時公仔箱論壇+ {! n! c- _2 ]  T

; A% R3 D$ r4 R- {4 N9 \8 M- awww2.tvboxnow.com3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水
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( k# x' D! \2 Q9 K/ X! \8 Y- y: Swww2.tvboxnow.com4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘
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/ q9 j: ~5 l: `! s- V6 u* A5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘

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作者: nickyue    時間: 2015-6-28 01:50 PM

虾酱味道好像怪怪的

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