標題:
[中式食譜]
枝炒鴨片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-29 01:17 PM
標題:
枝炒鴨片
材料：
3 A8 B: J; J0 T% \8 t
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
% M7 n, Z1 s; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 p# t, t4 @, h* A. i/ x
www2.tvboxnow.com$ i. t- w6 b2 i# d- j2 P
調味料：
0 Y' R4 v' }0 g& o. v; n0 [
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
0 O( _/ S6 W% w
( O) h" W8 a+ S2 U# k6 j2 W* a
9 ]! }) q& U, M3 x; J) _5 @
做法：
- W' x4 M% F! j& f( J4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
3 S% O8 b+ y, B9 R# ~9 J公仔箱論壇
公仔箱論壇4 T+ N9 R# v# A' ?) F+ o; d7 Y$ d5 b
3.青豆用水煮滾即可取出
' W9 }. ^6 j' b9 f5 ^公仔箱論壇
% |* v3 ^1 P; r% x$ J H4 Etvb now,tvbnow,bttvb
3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
" ^* @7 F4 G# B/ P. H0 o U! Z
6 p$ h7 u5 J) lwww2.tvboxnow.com
4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
tvb now,tvbnow,bttvb- ]; g# t. s7 K1 x
$ ?6 \6 o1 F9 C
5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
