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標題: [西式食譜] 忌廉三文魚長通粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-3 06:34 AM     標題: 忌廉三文魚長通粉

材料:(1人分量=469kcal)公仔箱論壇% L  p0 B4 ]7 G( Z' Y3 R  K: S/ F
三文魚刺身.....6片
+ V- v: }' l5 Z長通粉.....1碗
+ V0 X6 @& }/ c$ `" i低脂忌廉.....120毫升公仔箱論壇. N0 l# ^" i9 M2 ^' g
低脂芝士.....1片
& l, S0 M) L& u( \3 n雞湯.....1/2 碗: A) v' }, O; L# w* @6 u
黑椒.....1/3 茶匙www2.tvboxnow.com9 ^  F) F4 ~9 V+ m. x& d6 P7 M
香草碎.....1/2 茶匙
8 v5 ^3 R4 d% E+ z公仔箱論壇油.....1茶匙
* C& a; X! J0 p* S0 D公仔箱論壇蒜蓉.....1瓣
4 q7 c' y- z. S$ k公仔箱論壇鹽.....1茶匙公仔箱論壇+ m# P  e9 _0 ?, Z) E" m  c

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2 E$ v/ [; j" y7 {www2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb. o0 K+ v( s3 p' l0 D% o% i' x: e5 ?
1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘,熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透,盛起,瀝乾。4 z; Y% H" C+ J

) i6 M3 Q$ ~# m& d6 [+ S' q# e" u" Otvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉去衣,剁碎成蒜蓉。4 I0 l' U2 N* L4 Z' q
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3.燒熱易潔鑊,將三文魚煎至金黃,壓成碎魚肉,用魚油炒香蒜蓉。
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- g/ f8 n4 Y% A0 G公仔箱論壇4.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎,煮至汁料開始收乾後,熄火,放入低脂芝士及黑椒碎,至芝士溶掉後,拌勻上碟即成。





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