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標題: [中式食譜] 雪耳杏仁露 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-4 01:18 PM     標題: 雪耳杏仁露

一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合: j; c" c- n9 a  S" I7 _; ^0 J
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材料 (2人份量)
' K5 b8 b. s* ], P# @, K6 u南杏1/4量杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 v( F' n) P. h
雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) 4 A" O4 N) D' F
奶600毫升
! a! r2 _  r7 |. ~/ |, K$ a水50毫升
' ]2 x( R6 j8 L9 w7 M/ [/ M5 p. @9 n冰糖50克 (隨喜好加減)
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做法 % \# ]3 X( W* ^4 H2 r
將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑; |# V) y) e3 o( M
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8 Q* A( X4 s, k6 }www2.tvboxnow.com(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的) ( k7 T! D  z. d# e4 |) o+ Z
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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )
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