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標題: 美女私房菜桂林煎肉饼 [打印本頁]

作者: 宇宙麒麟 時間: 2008-5-8 09:59 AM 標題: 美女私房菜桂林煎肉饼

材料:
# P7 [& `; V1 A& }4 m公仔箱論壇肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E9 O" `: b) v8 \& a5 W" J  p
调料: 3 [, E; z0 v% X2 V% m2 |: B
生粉、生抽、鸡粉 tvb now,tvbnow,bttvb0 r/ H3 e0 k: d% N) Q9 _: |' v
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；公仔箱論壇7 @% u4 q9 {9 ?* q  f, I
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；公仔箱論壇  }- _+ i4 [3 n( R) k6 a: Z1 P: x: s0 J
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.

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