標題: [中式食譜] 辣椒膏炒蜆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:53 AM     標題: 辣椒膏炒蜆


. N/ f$ U6 L( t( I# `5 b3 V$ W公仔箱論壇材料：公仔箱論壇1 t- y7 b; B5 u: X$ |
蜆.....600克
2 b+ u6 t4 p( C- f. x$ ~$ A; G蒜茸.....2茶匙公仔箱論壇( L% n8 u0 p. q+ D) w0 X' W' P' s
香茅.....1支www2.tvboxnow.com9 Z9 d( Q. Y( k: R
辣椒.....半隻
# R' w+ r- Y8 Q# y7 G" P: a金不換.....2棵
3 W) ^# r$ `* R! d4 G! @www2.tvboxnow.com泰式辣椒膏.....1湯匙
- K; G$ v1 c% |, @% A) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `: W; m7 y: J
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9 j! U% D' a* {7 D) k3 e5 b調味：tvb now,tvbnow,bttvb  Y( V5 G% P$ t$ B* b
鹽.....1/3茶匙  X6 p% u6 j. N$ F$ G4 l# o" C
糖半.....茶匙www2.tvboxnow.com" [: Q3 \6 z% D
魚露.....1湯匙
, n  z; W6 n5 [/ F% J, N胡椒粉.....少許
: z; w/ g% ?, |8 a4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
$ l, r( g. h% D4 Z% A; |9 I9 y) g公仔箱論壇公仔箱論壇9 D* L$ I, v8 H+ Y  ]6 `+ z6 @

8 Z" q9 K9 u, Z1 T3 Ewww2.tvboxnow.com做法：+ q3 r: u$ k4 q$ i
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。: k7 t1 E2 I0 F1 A

9 z0 A5 ^. C7 I$ O6 g2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。& P) z9 I0 G3 d: ^% u
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。
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4.最後加入金不換兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 Q+ c3 {& }2 X
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