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標題: [中式食譜] 三杯馬鈴薯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:08 PM     標題: 三杯馬鈴薯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb: d) e* d0 `- G4 ^& h
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。tvb now,tvbnow,bttvb9 c" J; V* N1 r- T! E# J! c1 h
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調味料:9 z1 ]7 X* `% X- ?: U) b
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
2 n: x' C( s$ \2 _+ {2 Q, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
$ X# J& F" c; `1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯帶皮洗淨,切丁備用。www2.tvboxnow.com4 P* R; R  L4 o0 L# L3 E! z) \

0 H- g) }7 o% O" Y公仔箱論壇2.九層塔洗淨去梗備用。
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: o8 N# j' y& B  Qwww2.tvboxnow.com3.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" T7 S$ g* [! m3 n2 f
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4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒,再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。1 m8 U% e% Z# {2 i, X3 a5 v) k" ?3 o
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5.放入九層塔拌炒,淋上米酒提味後即可起鍋。www2.tvboxnow.com8 Q* X4 b! P0 @$ c! ^4 Y# u) e

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