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標題: [西式食譜] 懶人Pizza [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-7-10 06:04 AM 標題: 懶人Pizza

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材料：
玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量
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做法: |( Q* ?; l7 X
1. 焗爐預熱至200C。tvb now,tvbnow,bttvb% W0 ?5 @% [, a# w) ~8 G

2. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。

3. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。www2.tvboxnow.com# w8 \/ j& {5 z' O* t
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4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。公仔箱論壇2 ]6 b5 a9 I' Y9 k3 A

5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。

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