標題: [食肆地點] 新店新餐牌 CWB [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-7-11 01:33 PM     標題: 新店新餐牌 CWB

2 s& J+ u9 l" ~  q9 z* r' C
公司最近多了新同事，多了人陪我四處吃喝，是日首次結伴去下午茶，今次來到銅鑼灣的La Creperie新店，聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。公仔箱論壇- {3 o+ \. v7 S* s

( ~: N6 V+ A: W/ N0 @/ G; Y$ ~4 t3 G4 j- b3 f
新店座落於銅鑼灣的L Place，裝潢與其他分店一樣，同樣走水手風，職員也是穿著藍白條紋制服，而此分店感覺上更開揚光猛。7 ~/ {9 U0 V  q" S

- i% l. @3 V. T3 c& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了crepe新店增加了數款starter，是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。tvb now,tvbnow,bttvb$ c& [; Y/ r+ H; S9 V3 ?

; U; G* ]2 _9 D3 ^* y) |( t公仔箱論壇; B4 g, h# n1 t2 M. A7 a# ~
煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿，加點用焦糖煮過的蘋果粒，可以感到很好地低鴨肝的油膩感。1 D2 O, U/ m" h8 s

$ D* N* j3 m6 W1 e8 xtvb now,tvbnow,bttvb
5 ~' R) m1 L7 y. G6 \( a4 L2 y( E* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同，帶子片不是刺身而是半熟的，加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r0 Y/ j) g& j3 v4 J7 l
: X: @; T0 r2 k7 F9 v* @) Q
" B2 z) _, J8 ?9 @
Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味，原來用了三款不同的魚去熬煮，喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。公仔箱論壇+ {8 _7 ?) u+ I3 p  ?% j3 w, r# ?

9 m2 k0 Z5 P0 d/ ~, G+ rwww2.tvboxnow.com/ U( c' s: Y1 Z' {: S% H3 U
Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部，加入煎成金黃色的帶子，是個很受歡迎的組合。www2.tvboxnow.com- L% J4 p0 }8 G6 g
. v- i3 h. X/ C. \- ?2 y5 u8 P& C
tvb now,tvbnow,bttvb- J' W1 }' K" d# U7 L. g! J- o
Sexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau，嗅覺與視覺的雙重享受，而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。# E( a$ ]7 ]8 ~/ a! ]# v5 }0 M

  d9 Q0 u2 Y/ ~. ?" b+ ]4 }1 Q; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crepe看似不大，但其實每人吃一個也挺飽，加上又要了湯和前菜，最後連晚餐也不用吃，想起來很划算呢～$ v: ^: c( K7 n( V" l6 T

4 w. z0 F$ R. ~7 e' P/ Uwww2.tvboxnow.com地址：銅鑼灣駱克道
+ W: }" q3 j. k2 c, @4 ]www2.tvboxnow.com! a+ q: p" W8 E

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0