標題:
[中式食譜]
傳統番茄牛肉球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-12 07:09 AM
標題:
傳統番茄牛肉球
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~* W$ P1 F8 t0 \
材料：
www2.tvboxnow.com% R% a/ s, P3 t; `8 M6 F) C
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
5 p$ Z& n$ `0 ]8 n公仔箱論壇
; M- P8 E, }! y# otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 X: v$ p- _$ \+ S% `3 X7 a' [
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb: r. _0 R1 j5 M! {) b* u+ k1 Q
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。
% W7 R- ^$ w" b0 W
www2.tvboxnow.com4 U- B2 K7 l5 Y( Y3 J7 F
2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
tvb now,tvbnow,bttvb- R+ Z; S4 V, Y3 c4 O7 w1 p3 D
! I+ P' Z) y ^+ P5 C6 F
3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
1 U- m; b' b; L+ Ywww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 G8 t0 i. _- g w ]% n+ j, T
4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
! D- n% E! d4 y; B% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s' g- H, ~. j& W* K
5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。
' R4 v0 T, U% [9 J$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F. Q( |9 I4 ]* o1 O+ z) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb2 T# O6 c; q( W; S* D$ u5 }) j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
