標題:
[西式食譜]
南瓜蕃茄湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-13 05:06 PM
標題:
南瓜蕃茄湯
之前借出的豆漿濃湯機終於歸還到家了，之前很想自製湯水，現在有機會了。其實我超愛飲湯，基本上媽媽每次製都是我包底的！哈哈～相當捧場吧！
3 D& X& r5 K! D7 ?+ w9 k/ k
, O6 f8 @ r Y1 H6 f4 ?: C& M. |
! n, a! P9 Z, y: v+ kwww2.tvboxnow.com
豆漿濃湯機的好處就是想都不要想，把所有材料倒進去，開機攪動就是了。 其實有很多家電品牌都有豆漿濃湯機這款產品，我只有美的品牌的豆漿濃湯機，所以未能做比較，但眾多牌子的豆漿濃湯機用法也是差不多，若有其他牌子的豆漿濃湯機，也可以參考食譜喔！
3 b7 w% [: ^9 m, J, c$ u- F
" _5 |; V; E$ K1 m( u! |
公仔箱論壇4 j! A! @$ |( Y/ Y3 \! i: X
今次以蕃茄和南瓜作為材料，製作南瓜蕃茄湯。把南瓜和蕃茄切成一片片，大概是下圖的size般。（份量：一個蕃茄，大概四分一個南瓜）
www2.tvboxnow.com3 ^7 ?! \2 {) n! p7 f2 e
7 _2 }/ Q* s0 }, G9 R. _
; m; ]3 T! L/ j/ c- X
www2.tvboxnow.com4 A7 E; G& Z! U$ B8 {" b
' M( C* K! r! }* Mtvb now,tvbnow,bttvb
放入食材之後，加水到標誌的位置，按下「八寶／米糊」按鈕，豆漿濃湯機就會開動並攪拌。大概只需15-20分鐘就完成了。
$ M/ b2 ~% ?8 E/ B) k
0 e* v ? r! h) p1 e5 bwww2.tvboxnow.com
4 F1 A0 M) w# {: r+ Etvb now,tvbnow,bttvb
本以為會製出跟西餐那種有些綿綿、蓉蓉口感的南瓜蕃茄湯，但這個反而把食材的渣都搞碎了。大概有六碗的份量！味道方面都不錯喔，有蕃茄酸酸甜甜的味道，又有南瓜踏實的口感，不過下次可以再減低蕃茄的份量讓南瓜的味道更加突出吧。
. Q* R7 R: h) i! cwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb" f. a9 M' B$ e8 y
1 }, A* K- k+ J: o0 p% s$ Y6 o
多喝一點湯水滋潤一下，善待自己吧！
tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 S/ G: k% | G) ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 j! A! @$ |( Y/ Y3 \! i: X
