標題: [中式食譜] 大眼雞苦瓜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-16 06:29 AM     標題: 大眼雞苦瓜湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 a$ U3 u2 P: z% _! E/ d
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。tvb now,tvbnow,bttvb- I* a, ?9 q7 U' F7 r: b; N

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! \7 P! y! M, S
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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- l  r& ]9 G0 M( S8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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! \/ k+ E2 k$ K1 T& e3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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8 r8 i( {/ J  L( h  n5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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