標題: [中式食譜] 大眼雞苦瓜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-16 06:29 AM     標題: 大眼雞苦瓜湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# ^; p6 f( L! C5 n4 [- T+ U
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。. d: i- F. ]& z) J

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" I7 a! t, {$ vwww2.tvboxnow.com做法：
3 f$ \8 `) b; ]; A8 `4 f公仔箱論壇1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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, y  @& x/ C1 o* a2、苦瓜對切去囊，切厚片。公仔箱論壇% X; Y/ W$ w4 k$ ^

5 ]% Q: u' I9 S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。3 ~) F6 O) C& {# B! O
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。( o$ ?, }' P/ W& D0 F4 V
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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