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標題: [中式食譜] 糙米豆渣煎餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-17 05:17 PM     標題: 糙米豆渣煎餅

材料:
$ ~# f4 o3 d" X* q: X8 v: R: P1 U- gtvb now,tvbnow,bttvb黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1/4顆、綠豆芽1/2碗、雞蛋1個、香菇3大朵,鹽巴、水適量。4 o- Q: Z  _. v, x) K2 ^
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1 l; @4 R3 `, g: y2 Y+ \www2.tvboxnow.com作法:
0 ?4 m! W4 U! _. jtvb now,tvbnow,bttvb1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
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2.準備一大鐵盆,倒入切好的高麗菜、香菇,以及綠豆芽。www2.tvboxnow.com+ }+ A  H: i  A) ^. h

% F- q/ t0 B9 e9 m6 X公仔箱論壇3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴,或喜好的香料粉調味,若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. T2 O4 n0 Q% w( T) s& u
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中,煎至兩面焦黃即可!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 F3 }( F, M- I& |- f$ x

" Y" H) l3 N7 H7 W3 o# [' i* b. w2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& D4 O. Z1 P* X/ X* v, Y$ [
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用糙米粉取代麵粉,就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維,一同加入料理中有助增加飽足感,及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。





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