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標題: [藥膳] 滋陰蓮耳湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-21 05:16 PM     標題: 滋陰蓮耳湯

材料:
2 H6 H" o. O! U9 x蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb' `& A+ Q) f5 M+ c

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作法:7 y& W0 v# |. U; b# j* r: O+ Z; T
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
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; \+ Z' b  o! c4 Y# Swww2.tvboxnow.com2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。# ~. ~* D+ {# I7 j& E- `7 J

4 `; U# P  t3 H( t  o) n4 H& l) g3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
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  S/ `( P) m/ S0 swww2.tvboxnow.com說明:
8 A, U$ I, @: L! I: U公仔箱論壇紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。





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