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標題: [其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-21 05:46 PM     標題: 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:5 f; v) U) g2 x" x6 a
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蘑菇12顆

( K# y; Q* D) t6 L% [& w' H( {公仔箱論壇洋蔥...半顆

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番茄醬...適量
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醬油...少許

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: D: [% Q3 I! Q7 utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯...適量
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奶油一小塊
3 E7 z& G3 f+ M2 c  ?& R0 A6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r  K3 D8 z  r4 F% wwww2.tvboxnow.com步驟:
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6 f) f, Q( J! R" w5 @* h: s/ fwww2.tvboxnow.com1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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1 i0 g+ f1 L  Q5 w+ Z3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。www2.tvboxnow.com6 b% J0 p# P& W# H. t' Z6 P* N

" H0 G8 I) \9 x  [# t& e+ F5 M- \4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)
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5.加入一小塊奶油攪拌均勻。
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。





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