材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

) ^" W6 G' Q5 F9 k) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

; O$ c" j2 Y  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

& e+ a; U* ?/ n2 \8 Swww2.tvboxnow.com糖．．．１大匙

+ f$ Z, O$ N1 W& n- M公仔箱論壇醬油．．．１大匙

  \' v$ h9 t: S( o" Y. B' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

. ^& e. ^, s' O  etvb now,tvbnow,bttvb２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

1 h( B1 o& t. j% xtvb now,tvbnow,bttvb４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

. q1 i: s" [# p4 K# v) T# W６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。