標題: [其它食譜] 酸辣涼拌茄子～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:44 PM     標題: 酸辣涼拌茄子～～～～

材料：7 D' W, [8 l0 ?: Q
茄子２條tvb now,tvbnow,bttvb* X7 p) n5 e' p, i- v, B" D: `

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+ E. A" l- K3 P7 |( Xtvb now,tvbnow,bttvb油條１根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. N2 g' R+ J4 k( N& D
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9 K5 m" t' y* m公仔箱論壇原味花生１００Ｇtvb now,tvbnow,bttvb  d7 ?! R! A- a( }5 {7 l) x+ K8 ~
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香菜末２０ｇwww2.tvboxnow.com& J% M1 i- n) ]0 r. o

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' b0 k3 [/ n% o$ b$ Xtvb now,tvbnow,bttvb醬料：
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辣油１大匙
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0 S  O2 n9 ?/ a( ?# }醬油３大匙2 C2 k8 t- c' P

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糖０．５大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j# U, F" E1 Z( J! ?
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綠芥末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb! L* R; W: ]% T% r+ E( K. G# S

( J4 ~' D$ H/ r5 p4 @www2.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ @  `8 D* Z. l( ?$ o5 ~
公仔箱論壇/ `1 I4 @  ~1 ~- y
１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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: D$ I+ w/ u" k* q２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 D2 F& ?1 r. R+ r4 a! s

  m5 r; s, M! r/ G) R/ U: X5 Ftvb now,tvbnow,bttvb３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。
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: h  H7 g, ?2 M1 b４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。

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