標題:
[中式食譜]
子薑骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-27 05:35 PM
標題:
子薑骨
/ z8 e8 R/ r I# M' ^1 s8 u- rwww2.tvboxnow.com
材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u7 R6 |4 W. o# v0 ?) j! K
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
$ t" h7 Q& S+ F0 G! J. ?% u0 otvb now,tvbnow,bttvb
; n/ w$ J- G+ {$ J2 q1 y4 Z
) r7 l" S0 ~) k! g# Xwww2.tvboxnow.com
醃料:
tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ C4 J, H' D, U/ b
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. c+ y0 k: O/ I. ~3 T
tvb now,tvbnow,bttvb( q4 p) d7 h& @" y* S! Y' n+ m5 [
8 s# N% Q' c5 M3 U! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味(拌勻):
o2 |" s( d7 A. g# F# Y2 atvb now,tvbnow,bttvb
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
www2.tvboxnow.com7 A; ~; w3 y5 u) L% M4 p
4 P9 R6 W! U4 D+ T5 [* n _* a
& u' l5 b C* a5 D! k& Ytvb now,tvbnow,bttvb
做法:
- S: h: B8 u, S! ` f5 k5 _www2.tvboxnow.com
1.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。
. c: }- F8 y* U2 O4 |4 D1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb! X8 l! |* D6 x
2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。
' Y+ x. Y" _5 r# c- ]7 f) xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 u& h V( O0 Q+ J; g
3.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ _! Y" z' H1 Q. m3 G
( U0 q& m- g r% t! Mwww2.tvboxnow.com
0 b# v8 f- Z7 N+ z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0