標題:
[藥膳]
清熱排毒煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-28 02:20 PM
標題:
清熱排毒煲
$ V, \1 a( o0 g* {
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb- w: y6 R `2 |: v& A
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
! h; `3 d. T; H8 B4 J0 ^www2.tvboxnow.com
1 j$ h3 c- {& d# K# V3 u. [1 ?www2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~& @$ O0 R5 n2 V
醃料：
: _& S* T* Q2 F; q2 \: ?: l9 h$ z
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
( j+ r# e% J0 W1 r r
www2.tvboxnow.com b0 j; N s- C" ~6 U# i! z4 a% e
; I) h* d' @6 r6 r) ]" N. W( N
裝飾：
; m; N9 R9 Q9 j/ otvb now,tvbnow,bttvb
芫荽2棵
& ^* N) i8 ^8 I9 k2 n# J! ?9 ]公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R: ?. |2 B" N
- K3 m% @) i" ?" V, Y: w, B( H2 J
做法:
~/ v Z; s% }% X3 F2 R# b
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。
www2.tvboxnow.com$ r. X {, C3 {6 h6 I
www2.tvboxnow.com, D2 Y3 U; D) q6 z! T9 A
2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
tvb now,tvbnow,bttvb8 q. e/ y2 k- B. r& i) y, @& f" X# g
' M) H% O ?$ U8 a2 I! ?* n
3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。
2 Z% c" |: D5 d# Stvb now,tvbnow,bttvb
3 f2 z% s' ~( h0 itvb now,tvbnow,bttvb
4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
( v! {3 ^" U+ B2 w1 Y0 `www2.tvboxnow.com
. ?. ?4 F4 L: P4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com: }- |$ c8 M/ r) ?0 C: K
現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
4 Y& D# o! a1 X- y- h, otvb now,tvbnow,bttvb
* U8 C9 ]) }5 Y3 s% ~/ Zwww2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
