公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 辛辣食物助降死亡風險 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-6 06:20 AM 標題: 辛辣食物助降死亡風險

中國大陸研究人員今天表示，吃辛辣食物有助降低死亡風險。研究說，生辣椒與乾辣椒是最常見的香料，且使用的辣味香料愈廣，降低的死亡風險就更為明顯。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* H" u! O# H0 x! ~
研究聲明說：「和每週吃不到1次辛辣食物的受試者相比，每週攝取1到2天的族群死亡風險少了10%。」    公仔箱論壇" c; V5 U, F1 Y8 j* q! {4 u+ V
www2.tvboxnow.com: E& W* ^1 l! i& D+ f5 J
此外，和每週吃不到1次辛辣食物的人相比，幾乎每天吃辣的人，死亡風險相對少了14%。公仔箱論壇0 [7 w3 y; Y' J% i- N2 E) z
公仔箱論壇* [# e, a7 i7 ?# C6 t7 ~3 u
中國醫學科學院研究人員蒐集大陸49萬名30歲至79 歲民眾的飲食數據，登記時間為2004年至2008年，平均追蹤健康情形7年。這段期間的死亡人數約2萬出頭。
公仔箱論壇: i4 C- w5 e  @8 s) `
研究發表於「英國醫學期刊」（The BMJ）。    % [; q& U  l1 K" F" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 K& t/ Y: w) T- G# P& p
辣椒有助延年益壽的答案，或許在於辣椒素，過去研究發現，這種成分有抗肥胖、抗氧化、抗發炎與抗癌的特性。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)