公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 辛辣食物助降死亡風險 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-6 06:20 AM 標題: 辛辣食物助降死亡風險

中國大陸研究人員今天表示，吃辛辣食物有助降低死亡風險。研究說，生辣椒與乾辣椒是最常見的香料，且使用的辣味香料愈廣，降低的死亡風險就更為明顯。
www2.tvboxnow.com  X" S+ |4 x8 w8 B: u
研究聲明說：「和每週吃不到1次辛辣食物的受試者相比，每週攝取1到2天的族群死亡風險少了10%。」    tvb now,tvbnow,bttvb) q6 K, ?# s" N, o; ?
0 Z2 y0 V; r6 y8 ~
此外，和每週吃不到1次辛辣食物的人相比，幾乎每天吃辣的人，死亡風險相對少了14%。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W: D3 W' @5 P

中國醫學科學院研究人員蒐集大陸49萬名30歲至79 歲民眾的飲食數據，登記時間為2004年至2008年，平均追蹤健康情形7年。這段期間的死亡人數約2萬出頭。    tvb now,tvbnow,bttvb; i$ V& J1 q! q6 J( z
tvb now,tvbnow,bttvb  b- N7 B# |6 i! Y3 d
研究發表於「英國醫學期刊」（The BMJ）。    公仔箱論壇3 W% ^7 j; M; L8 e
www2.tvboxnow.com8 P0 E4 `& O' X/ z
辣椒有助延年益壽的答案，或許在於辣椒素，過去研究發現，這種成分有抗肥胖、抗氧化、抗發炎與抗癌的特性。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)