每天早上來一碗香甜可口的牛奶加燕麥,已成為你的例行早餐嗎?當心!「長期固定」食用燕麥牛奶的習慣,恐阻礙人體鈣質、鐵質的吸收。營養師表示,特別是3大特殊族群,更應避免上述的單一飲食方式,以免造成身體負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b) s3 Y: l& o. N
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年過半百的長者倘若誤認為飲用燕麥牛奶,就能有效補鈣,而忽略此組合會阻礙鈣質的吸收,未在飲食中加以補鈣、補鐵,來延緩鈣質流失的速率,恐使骨質疏鬆問題提早上門,不可不慎!tvb now,tvbnow,bttvb9 @' _7 {! P" M
& X' O9 E C- ^& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶燕麥好營養?3族群避免長期固定食用 ! q. z7 w; H( P+ W. B4 H. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然以上方式的影響程度有限,但若長期固定食用,甚至誤以為這樣的飲食方式,能補充到每日所需的鈣質、鐵質等營養素;平日飲食又未增加鈣、鐵離子的攝取,長時間下來,恐造成營養失衡,影響骨骼健康。特別是,對於下列3大族群影響更是嚴重: . I3 [/ W& l9 ~! i, H 8 ^% F: o. @0 `4 v; Q0 G1 E jwww2.tvboxnow.com第一類/年過半百的長者 3 l) ^. I! M' F: C: D+ ztvb now,tvbnow,bttvb由於此年齡層的長輩,鈣質流失的速率,本就較一般人來的快。倘若日常飲食中,誤認為飲用燕麥牛奶,就能有效補鈣,而忽略此組合會阻礙鈣質的吸收,未在飲食中加以補鈣、補鐵,來延緩鈣質流失的速率,恐使骨質疏鬆問題提早出現,不可不慎!www2.tvboxnow.com) c2 l9 G, G' g3 V
1 {8 k0 C/ E8 @6 k, z" Z% p公仔箱論壇第二類/缺鐵性貧血者, u$ N, M; v7 k. H
對於缺鐵性貧血患者來說,飲食中鐵質攝取不足的問題,本就是造成其血紅素合成產生缺陷,使得血液中紅血球內的血色素減少,而引發貧血的重要關鍵。如果,其聽信牛奶燕麥的好處,過度食用,恐阻礙鐵質的吸收,導致貧血問題更加嚴重。www2.tvboxnow.com* e5 S9 H: u6 A% i8 Y. e
7 r. C9 j: F. Q/ D 第三類/減肥族群公仔箱論壇* a9 T) [& p' m _0 `) x
至於樣樣要求低卡、想減重的人,因為攝取的總熱量低,為讓人體有充足的體力,除了適度補充維生素B2;為避免臉色蒼白、疲倦、頭暈,甚至於貧血等症狀出現,鈣、鐵離子,也是不可遺忘的補充重點。因此,雖然牛奶燕麥確實有助增加飽足感,但由於其容易阻礙人體的鈣鐵吸收,而不建議減重族群食用。9 |* ^4 \1 i1 e. l3 S1 ~. m4 _8 f' W
tvb now,tvbnow,bttvb, L& F1 [0 u4 ` TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U1 m5 r8 F. H. i. g$ }
若真想完整吸收燕麥的營養,又怕其滋味過於單調無味,除了牛奶外,不妨在食用方式上加以變化。 , l: _* o* ^& w' A, ]) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 A+ S. ]& d8 v/ J" J% r 怎吃燕麥才對?營養師變化組合最恰當 # a* x8 ~. i7 G: W/ y. L9 btvb now,tvbnow,bttvb若真想完整吸收燕麥的營養,又怕其滋味過於單調無味,除了牛奶外,劉怡里營養師建議,不妨在食用方式上加以變化。例如,一天是燕麥加牛奶、第二天改成豆漿、第三天煮粥,只要不要長期單一食材、組合固定食用,就不會有太大的影響。: J# ^8 `5 Y% N* g3 }