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標題: [美食介紹] 值得了解马来西亚美食攻略 [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-8-10 10:43 PM     標題: 值得了解马来西亚美食攻略

值得了解马来西亚美食攻略美食
3 o- ?+ `3 d* m  U# g9 iwww2.tvboxnow.com美食3 y/ e5 Z! N3 Y0 \8 j2 ^6 X
在马来西亚旅游，除了看尽其最漂亮的风景外，对于吃货们来说，最不可错过的莫过于马来西亚的美食了。tvb now,tvbnow,bttvb: N- ?, r) ~- j5 G2 N
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马来西亚是一个美丽神奇的热带国家，也是食客的天堂。形形色色辛辣的马来食品、色香味俱全、种类繁多的中餐、南北印度风味美食以及惹娘与葡萄牙美食，人人喜爱的沙爹、咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包、力沙、鸡饭、各式炒面粉以及西方美食，在这里应有尽有。
1 E& P) o: V, k, b0 Z- Q
& m" b# w) S1 y+ C* m& }& l* |! rtvb now,tvbnow,bttvb沙爹（SATAY）
& O8 A* _/ `8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。闻名的沙爹是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒，然后在炭火上烧烤，佐以甜中带辣的花生酱汁，再配上黄瓜、洋葱和一种称为 KETUPAT 的马来饭团（裹上棕叶煮成的）一起食用。tvb now,tvbnow,bttvb; u. u! h2 ?9 f+ G) ^
公仔箱論壇  A% Z$ \- J' O6 i0 S
椰浆饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^1 p! W7 r1 e3 S: |5 t
广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中，饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。
3 e5 M4 Y3 n8 A0 F  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N5 F" o' C& O2 F, ^7 Q
忍当肉. F9 E0 l+ Z' _
白饭佐以各色菜肴，包括咖喱和一种混合了椰浆及香料烹煮而成的辣味牛肉，称为忍当肉（RENDANG）。www2.tvboxnow.com1 @3 l0 o5 a" f& B* Z+ m

% ^) e3 f3 s7 h6 L" htvb now,tvbnow,bttvb柔佛沙拉
4 U/ H; L4 E# n! z6 H9 M0 N3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一种辣味的米粉汤，以鱼肉咖喱汁和蔬菜一起烹调。
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) |5 o( Q9 ?. d/ m% f, F9 f爪哇面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t* v  |) \: S# H" p
一种带有浓、辣汤汁的面食，佐以切细的虾肉、马铃薯片和豆腐。
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; M6 Q  [( B& p9 b! g* Dwww2.tvboxnow.com海南鸡饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# l0 w9 ]3 d0 `/ {
以鸡肉上汤煮成饭，再佐以白煮鸡肉或烧鸡肉。一些鸡饭档口也售有蜜汁叉烧饭。: T3 H/ V8 h  F& Z% A# \

. y5 n7 ?) }; v咖喱沙拉
  O% |2 j1 _' i6 I$ B咖喱汤里加入面条，拌以鸡肉、鲜蛤、豆腐和豆芽。- ^% N' }# R9 e
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NASI BRIYANI
2 f. x3 W( [2 k& g, R7 m/ f' [: {tvb now,tvbnow,bttvb用酥油煮成饭，加入香料和蔬菜，以及牛肉或鸡肉。
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+ {: g" n6 l! }8 s+ R1 d; j印度煎饼
- G; B, l/ M5 t- n6 Y' u! m8 ^在铁板上箭制成的具有层次感的煎饼，佐以咖喱汁或是肉类，如鸡肉或羊肉。tvb now,tvbnow,bttvb( L$ ]% ?- q! S$ ]1 n9 S  g! x2 S

* q; `& H" Z* l* p5 r6 }tvb now,tvbnow,bttvbMURTABAKwww2.tvboxnow.com/ z+ t  J" D0 ~0 A0 g+ J& i3 K" Y$ i! R
印度煎饼，以碎牛肉、忌惮、洋葱为馅料，佐以咖喱汁。
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( c1 K/ ]  L" w7 m% f罗惹- M& y) L( _9 @; q- I3 q4 j
一道小吃，佐料计有豆芽、切片黄瓜、萝葡、小面团糕、水煮蛋、炸虾饼、鱿鱼等，调入甜辣花生酱。
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4 H! j& R+ O) M9 a9 f# Qwww2.tvboxnow.comCENDOL
$ m: y6 l6 L4 X' \, q% d3 _! H" ftvb now,tvbnow,bttvb椰酱、绿色的细面条和椰糖做成的美味刨冰。公仔箱論壇* y( r2 T; y8 ?4 i8 U

- v- C8 E: S* s  g  |$ W公仔箱論壇拉茶
5 r: o  c$ J. y0 x" {4 m- X调入牛奶、以娴熟的技巧拉成的风味茶，是一般大马人爱喝的饮料。
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( a: W2 R# C6 V7 f0 Vwww2.tvboxnow.com瓦煲饭www2.tvboxnow.com! S2 S  x7 T- Q) t
在瓦煲里加入鸡肉、蘑菇、腊肠和各种蔬菜，调入酱汁煮成的一种面食。
  E7 X( x/ o; ^( l* @% E2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 n! l4 }9 ~$ r- J
云吞面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S- ?$ l/ R% m! H4 q% D2 k: K
一种面食，可做成干面或汤面，佐以虾肉混合猪肉做成的混沌，以及切片的叉烧或鸡肉。
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; h0 D/ }2 T- A/ x9 X: a阿三沙拉
$ S" w* |$ U! x& K# R2 v这是一道槟城美食，但在全马各地都品尝得到。幼细的米粉上香辣的鱼汁，还有切丝的黄瓜及凤梨，最后再调汝一汤匙虾酱。公仔箱論壇6 L: g: R7 F4 f3 p3 W$ h; ~
www2.tvboxnow.com; n% i+ O- w4 p$ s1 o+ K
瞿罗米粉* r! b' m, |2 K9 _/ t
一种幼细、多筋、容易消化的粉食。酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾使得这道美食更加可口。
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0 _/ d! l  A4 z7 L$ w香辣烤鱼饼$ H, t& ?2 O9 A' m0 Z4 ?
一道用鱼肉做成的风味小吃，加入了一些调味香料和草本植物的叶子做成鱼饼，后裹上椰叶烧烤即成。公仔箱論壇# B, r* Z3 y, r

! t" M8 h8 H+ s8 s# o( ?% _www2.tvboxnow.comENCHE KABINtvb now,tvbnow,bttvb- J7 I2 N7 ]4 T. a
鸡肉片卤以酱油纥蚝油，再以盐巴、呼叫、辣椒粉和咖喱粉调味。将调味并卤好的鸡肉片沾上面粉，再在熟油中煎炸，待肉片熟了滤干油份，即是一道可口的美食。公仔箱論壇4 B8 v: x* n4 L5 l

- H- B4 v% Y1 B0 b. k/ ]公仔箱論壇恶魔咖喱
& s8 ^) v- o2 g: R3 K# \公仔箱論壇正如名称所显示的，这是一道使用超过一打以上的香料以及许多蔬菜、配料的热辣咖喱。不论加入鸡肉或牛肉烹饪都一样的美味。冗长的预备过程以及独特的咖喱美味使得这道菜肴别具风味。
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- g6 X: r! _6 H公仔箱論壇KARING KARING FRETU（GARING-GARING）6 j3 M/ E; b8 _" l9 c
一种轻便的小吃，由银丝鱼炒制而成。银丝鱼是一种细瘦的鱼类，在马六甲常见得到。晒干的鱼干炒至脆口，淋上酸橙汁，在佐以生冬葱片。这道美食是下酒的最佳小吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 K$ q' F% V* ]5 q1 f& a

6 |+ K2 @3 w3 d: n8 y9 n( ^( I8 \tvb now,tvbnow,bttvb印度美食
; _' t! Z5 k( c2 }- hNASI KANDAR 是广受欢迎的印度回教徒美食。NASI 是马来文“饭”的意思，而 KANDAR 则是“扁担”的意思。这是一种饭食，伴以用香浓的咖喱汁煮的各种鸡、肉、鱼等菜肴。另外，和面做成小面团，而后做成各种煎饼，也是广受欢迎的印度美食。这类面煎饼计THOSAI 、 CHAPATI 、 NAAN 、 ROTI CANAI 和 IDLI ，一般和咖喱鱼汁一起享用。香蕉菜饭是一道可口的美食，佐料有咖喱鸡肉、羊肉、鱼肉以及蔬菜或腌菜，以手直接抓取食物来吃。
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* C% m; `9 a9 {6 A# h) {tvb now,tvbnow,bttvb葡萄牙美食1 i/ K/ `- @/ \+ w# P
正如巴巴娘惹一样，居住在马六甲的葡萄牙后裔也拥有文明的美食传统。葡萄牙美食中许多佳肴和娘惹相似的草本调料和香料，然而也有其不同与独到之处。葡萄牙美食是以各种香料酱、捣碎的草本植物、柠檬草和冬葱等混合体呈现出来的独特风味。另外，在食物里添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性的果汁，如凤梨汁和杨桃汁，使得葡萄牙美食口味更加丰富。
* b! @% E( {8 i, t; I* W7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- t9 d6 Y/ P" c/ F
娘惹美食
' F  L( w$ ]5 Wtvb now,tvbnow,bttvb海峡殖民地华裔，或称为巴巴娘惹，拥有丰富的文化与烹饪传统，深受当地人喜爱。娘惹食物的烹煮方式相当地精致，揉合了各种各样的香料、草本植物、洋葱、大蒜和辣椒。此外，某些种子和水果的汁液加入汤汁和咖喱汁中一起烹煮，丰富了食物的味道。7 \2 Z; y4 E, z) @8 ~% k

. v) i; }$ F% ^7 d8 P华人美食tvb now,tvbnow,bttvb) _% n3 \8 T& Z. v6 k8 l) I
华人以饭食为主，菜肴一般上为各种不带辣味的肉类和蔬菜，其中又以变化多端的各种面食著称。面食一般加入汤汁或是用各种肉类薄片、虾和蔬菜煮炒而成。华人的咖喱面经常加入鸡肉和豆腐。
& a, S7 B) D: S; n( y% ?/ Vwww2.tvboxnow.com
- G6 ^4 y" E8 D  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士
. H: f& t) U0 [4 b+ i- j( S公仔箱論壇游客需留意，回教徒只能食用无猪肉成分的Halal食品（国家法令规定），或只能在有Halal标示的餐厅用餐。回教徒严禁食用猪肉和酒类。tvb now,tvbnow,bttvb7 O% [9 ~. G) c
特色美食介绍
6 m2 O( X% i$ _7 X. q8 M" x在马来西亚旅游，除了看尽其最漂亮的风景外，对于吃货们来说，最不可错过的莫过于马来西亚的美食了。
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! T9 e8 m; \- a0 x- _3 e  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来西亚是一个美丽神奇的热带国家，也是食客的天堂。形形色色辛辣的马来食品、色香味俱全、种类繁多的中餐、南北印度风味美食以及惹娘与葡萄牙美食，人人喜爱的沙爹、咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包、力沙、鸡饭、各式炒面粉以及西方美食，在这里应有尽有。3 p& c2 J9 i! a9 i- @* K/ t( c
   
  ]' Z0 k7 U. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹（SATAY）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% N) c0 p8 ~4 C. `
闻名的沙爹是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒，然后在炭火上烧烤，佐以甜中带辣的花生酱汁，再配上黄瓜、洋葱和一种称为 KETUPAT 的马来饭团（裹上棕叶煮成的）一起食用。
- |) D. d2 J7 w' M+ n: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _3 }1 `9 b* K1 }2 h$ wwww2.tvboxnow.com椰浆饭& V6 E) ~& K7 L: W# b! ~2 T
广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中，饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。
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4 @2 {) I& n2 d/ I$ S( \& T公仔箱論壇忍当肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {0 \/ d! n$ Q7 g. R
白饭佐以各色菜肴，包括咖喱和一种混合了椰浆及香料烹煮而成的辣味牛肉，称为忍当肉（RENDANG）。$ W' B  F% {5 w8 s$ f8 ^! p5 q
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柔佛沙拉
3 {2 p% ^# S: N) k/ V; V! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一种辣味的米粉汤，以鱼肉咖喱汁和蔬菜一起烹调。
# O" g& v& R4 D# P6 e" j3 E$ Mwww2.tvboxnow.com ' R  A4 K5 O: N' E
爪哇面
# Z! y* u% a1 |1 E一种带有浓、辣汤汁的面食，佐以切细的虾肉、马铃薯片和豆腐。
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海南鸡饭
* G1 O" ]# l1 V( [* Stvb now,tvbnow,bttvb以鸡肉上汤煮成饭，再佐以白煮鸡肉或烧鸡肉。一些鸡饭档口也售有蜜汁叉烧饭。
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2 C0 {7 D: e! h8 X6 Stvb now,tvbnow,bttvb咖喱沙拉
& |; s8 J  a( c3 E6 |5 ewww2.tvboxnow.com咖喱汤里加入面条，拌以鸡肉、鲜蛤、豆腐和豆芽。
5 E. ~  `; [  V' Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ _, f4 j  r( O2 K* T; V$ H

0 j9 C$ P- Y% @% F9 ~' }, q* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。NASI BRIYANI
$ R  \. _8 l7 U* d, u$ E! N/ _用酥油煮成饭，加入香料和蔬菜，以及牛肉或鸡肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- ?& o& l- ?! X0 A2 _' p

, K  @  R- A  P. @$ |: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度煎饼
* W+ a* o" @, g; htvb now,tvbnow,bttvb在铁板上箭制成的具有层次感的煎饼，佐以咖喱汁或是肉类，如鸡肉或羊肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 a6 i& ]" L% j3 W

4 d9 h# |9 k0 H& F0 ftvb now,tvbnow,bttvbMURTABAK
. t% `- r* J. ^% @- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度煎饼，以碎牛肉、忌惮、洋葱为馅料，佐以咖喱汁。
& M% I3 E5 |# T% i6 V9 ywww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 z% Q! V4 l* }% M$ R  U7 d' K
罗惹tvb now,tvbnow,bttvb: f; C- E! J. l
一道小吃，佐料计有豆芽、切片黄瓜、萝葡、小面团糕、水煮蛋、炸虾饼、鱿鱼等，调入甜辣花生酱。
& z% e7 R( K/ M$ n2 U6 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 j4 `  i9 Z( h" ^9 D& k: {
CENDOL
1 J5 Q1 s3 i0 C& A公仔箱論壇椰酱、绿色的细面条和椰糖做成的美味刨冰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k0 H9 f7 }" l9 [. v2 c4 d* V  E+ a

+ V" J' w* h9 d# X7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉茶
7 f( W. x. ]+ B' I3 D$ A公仔箱論壇调入牛奶、以娴熟的技巧拉成的风味茶，是一般大马人爱喝的饮料。. ?8 X' ]# D) F* P8 C

0 u& M- Q: T5 D* |. R, J瓦煲饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z6 l: g' W( J0 y9 E9 T
在瓦煲里加入鸡肉、蘑菇、腊肠和各种蔬菜，调入酱汁煮成的一种面食。www2.tvboxnow.com& q3 T9 K4 t7 V+ t& \% e

5 m, e0 }' A9 {- p3 V  U3 k$ H" ^tvb now,tvbnow,bttvb云吞面" |4 h) X9 R4 f0 D! y; E* ~5 \
一种面食，可做成干面或汤面，佐以虾肉混合猪肉做成的混沌，以及切片的叉烧或鸡肉。公仔箱論壇  [; }* H# E6 f

- P0 M7 {) V  jwww2.tvboxnow.com阿三沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R* T8 T/ k; y$ k
这是一道槟城美食，但在全马各地都品尝得到。幼细的米粉上香辣的鱼汁，还有切丝的黄瓜及凤梨，最后再调汝一汤匙虾酱。
8 }3 v" y1 v! d% r0 n( o5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 @1 v+ |# a3 a2 n# V& Y5 Q
瞿罗米粉
+ ?* z. P; b. _# x& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一种幼细、多筋、容易消化的粉食。酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾使得这道美食更加可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a# y8 ~# K' i9 S$ B$ l! j# e- L

/ t) x1 R) S) \% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣烤鱼饼1 g& t" L9 Z4 b
一道用鱼肉做成的风味小吃，加入了一些调味香料和草本植物的叶子做成鱼饼，后裹上椰叶烧烤即成。, J& Z; d5 `% S/ D* r2 U3 m

7 [5 N6 r' N+ e5 \. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ENCHE KABIN
. s& ~7 Z+ g! t4 ~tvb now,tvbnow,bttvb鸡肉片卤以酱油纥蚝油，再以盐巴、呼叫、辣椒粉和咖喱粉调味。将调味并卤好的鸡肉片沾上面粉，再在熟油中煎炸，待肉片熟了滤干油份，即是一道可口的美食。
9 U# r+ y5 ~  J% N: Y
# f" F. W" ~' C# {3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。恶魔咖喱
6 @" |/ N) u% y1 _( w- Y5 ^! \www2.tvboxnow.com正如名称所显示的，这是一道使用超过一打以上的香料以及许多蔬菜、配料的热辣咖喱。不论加入鸡肉或牛肉烹饪都一样的美味。冗长的预备过程以及独特的咖喱美味使得这道菜肴别具风味。
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$ k2 N0 q9 k8 W0 p- `- w- ~公仔箱論壇KARING KARING FRETU（GARING-GARING）
8 V5 y- _  @6 u  g. ^" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一种轻便的小吃，由银丝鱼炒制而成。银丝鱼是一种细瘦的鱼类，在马六甲常见得到。晒干的鱼干炒至脆口，淋上酸橙汁，在佐以生冬葱片。这道美食是下酒的最佳小吃。公仔箱論壇1 q0 Q0 y+ L* N6 x1 k
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印度美食
$ h) J+ m3 V5 ~. Q+ _$ etvb now,tvbnow,bttvbNASI KANDAR 是广受欢迎的印度回教徒美食。NASI 是马来文“饭”的意思，而 KANDAR 则是“扁担”的意思。这是一种饭食，伴以用香浓的咖喱汁煮的各种鸡、肉、鱼等菜肴。另外，和面做成小面团，而后做成各种煎饼，也是广受欢迎的印度美食。这类面煎饼计THOSAI 、 CHAPATI 、 NAAN 、 ROTI CANAI 和 IDLI ，一般和咖喱鱼汁一起享用。香蕉菜饭是一道可口的美食，佐料有咖喱鸡肉、羊肉、鱼肉以及蔬菜或腌菜，以手直接抓取食物来吃。  j* v. a7 i) @
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葡萄牙美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a7 A- d6 v/ g0 v7 N5 I! I
正如巴巴娘惹一样，居住在马六甲的葡萄牙后裔也拥有文明的美食传统。葡萄牙美食中许多佳肴和娘惹相似的草本调料和香料，然而也有其不同与独到之处。葡萄牙美食是以各种香料酱、捣碎的草本植物、柠檬草和冬葱等混合体呈现出来的独特风味。另外，在食物里添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性的果汁，如凤梨汁和杨桃汁，使得葡萄牙美食口味更加丰富。
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娘惹美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 r* K0 l% M* @) I
海峡殖民地华裔，或称为巴巴娘惹，拥有丰富的文化与烹饪传统，深受当地人喜爱。娘惹食物的烹煮方式相当地精致，揉合了各种各样的香料、草本植物、洋葱、大蒜和辣椒。此外，某些种子和水果的汁液加入汤汁和咖喱汁中一起烹煮，丰富了食物的味道。
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& a4 ?( |- e1 ~( Q( W华人美食
" G! F5 K: S9 `" Y: I/ D公仔箱論壇华人以饭食为主，菜肴一般上为各种不带辣味的肉类和蔬菜，其中又以变化多端的各种面食著称。面食一般加入汤汁或是用各种肉类薄片、虾和蔬菜煮炒而成。华人的咖喱面经常加入鸡肉和豆腐。www2.tvboxnow.com6 {1 F4 u- O! R
www2.tvboxnow.com8 l! d( ?  u& m4 |% M. f8 t; B
同程网小贴士tvb now,tvbnow,bttvb4 Z: o+ n. u6 h6 I1 Q- t7 G3 @5 N
游客需留意，回教徒只能食用无猪肉成分的Halal食品（国家法令规定），或只能在有Halal标示的餐厅用餐。回教徒严禁食用猪肉和酒类。  K+ v( x( s7 g3 e

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( q/ K# p; w# p8 Y5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

苏丹阿都沙末大厦


1 I' F4 m6 q6 n8 Z0 }- @5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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