標題:
[中式食譜]
豉椒吊筒仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-12 06:47 AM
標題:
豉椒吊筒仔
www2.tvboxnow.com8 ]* P5 N7 Q" T# A/ Q/ ?% n4 _
材料:
公仔箱論壇, v4 a& Z/ m2 d1 a9 k
魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)
. W2 x' _ ~- t$ D
) A$ D' G7 }9 v. @" H) v公仔箱論壇
" u2 P" G" a) z/ V3 n8 ztvb now,tvbnow,bttvb
調味:
2 @% ^' P3 E$ U0 \" m: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
: i- C6 h+ a2 G. ^
公仔箱論壇+ A) O3 h. s$ `
2 L6 q3 ^6 \& y- Pwww2.tvboxnow.com
做法:
7 Q P6 [8 {' B3 G
1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。
[* D9 x: W7 s+ f
www2.tvboxnow.com) u! B# z1 e c" g) Q: H! P. f( I; K
2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。
, p3 {7 K5 c- y0 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R* }* t) U7 S, N5 S& Z' n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0