公仔箱論壇; p" x- W$ Z' `" c! ^, A: C: N! d
材料: 4 L* c$ n0 k: a& ?! jwww2.tvboxnow.com海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }$ c, t/ e# E8 q: _! s
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調味: 公仔箱論壇, {: \) ^0 _' v$ ^* y% ?* r
魚露2茶匙、砂糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, f. K+ k7 H" D: B! \# G" V7 F
3 L( F0 A' b% L 7 w$ L/ G. k, M; k' t公仔箱論壇醃料（海中蝦）： 8 D! n6 }5 e1 f3 V1 {, i, ewww2.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙; R( G# y" i, P* ]# ~/ b
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 Y; o+ ]2 j: {0 h1 u; ?# y
1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。4 O0 P! q0 W6 S6 f% p
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2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。 " H1 a' d. y' E0 I2 n t( Y4 w uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~1 f! Y! q n2 K
3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。 ( ]& M/ d" c) J4 r/ l3 [' e$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t$ M0 V. ^) ^- f0 u/ h1 }
4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。 8 X- q/ W* K+ Btvb now,tvbnow,bttvb3 R6 f- y( |/ }. s! r
