標題: [中式食譜] 麻辣螞蟻上樹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-16 06:35 AM     標題: 麻辣螞蟻上樹


5 G3 g: L0 ~& X9 S  g# D& g/ gtvb now,tvbnow,bttvb材料:        
, ^9 |! B( O6 P' owww2.tvboxnow.com免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v5 W2 E! n3 u( N* [. U1 T

9 b6 k% n' K0 ]www2.tvboxnow.com公仔箱論壇* m2 k1 f* K5 y8 }
調味醃料：
( @+ o3 n% S8 v: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙5 y1 a$ Y, v# _4 E8 k
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做法:        
4 G& n% l' z" B3 H* g* g公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。0 J9 ^; f3 [$ ~. _. ], n
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。8 H: n/ g, z% q4 P

* j& e" L+ f. |) i! @  f2 ]7 Kwww2.tvboxnow.com3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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* s7 p& \: k+ h) Y0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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