標題: [中式食譜] 冬瓜環 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-21 06:21 AM     標題: 冬瓜環

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材料:     
: {! K0 ]" w# O. ctvb now,tvbnow,bttvb冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量tvb now,tvbnow,bttvb4 k( l& G% y8 Y$ a3 a4 Q
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做法:     
0 }+ \' x; U" A- G: W" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜環放置碟上，在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
) g% F7 Q. P2 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ @9 |5 U9 @) @; n& ?
2.隔水蒸1小時。www2.tvboxnow.com) ]" M' f9 n  `' r" A- e, |
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3.煮琉璃芡，淋上環中即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 w: l* A1 i8 Y3 ^6 \% Y

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