標題: [中式食譜] 啤酒獅頭鵝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-22 07:28 AM     標題: 啤酒獅頭鵝


3 _. n8 M* Y7 F+ ]: \www2.tvboxnow.com材料:         . R% A% G. a' L, w' R! [; Z
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙! |1 t% c6 M( G# A( L* S
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) [* P9 m, R% `2 z" I* i" j; |1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
2 X! A" y! F# L( m# ?$ D1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。% A8 s" c1 z, y) `5 W5 e
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。公仔箱論壇3 W% c8 E3 i( W

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