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標題: [中式食譜] 海風涼拌 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-29 06:13 AM     標題: 海風涼拌


  ^8 J8 |+ \& d3 n( c6 O$ Y! t材料:     % y) c( E5 G4 V# t9 z3 S7 g& E
新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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調味:     
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做法:     
5 P" o# l" B1 `* }. L" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。公仔箱論壇3 K- P/ T4 h" [3 {, F0 Z
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。
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