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標題: [美食介紹] 日本夏日盛宴‧視覺味覺都是夏天的味道…… [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-8-29 05:22 PM     標題: 日本夏日盛宴‧視覺味覺都是夏天的味道……

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夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。
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崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。  K7 y: M! N! I; p/ C4 A

9 _8 m4 T9 I( v- \) d  L# mtvb now,tvbnow,bttvb產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
/ i( T! |& s/ |) Q# b5 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A, V4 i: _7 _9 [7 j7 w
7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。
* [5 F" X% n: F+ a. H- W以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。
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清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。
  n6 a/ \; m; c' A$ ~7 f另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。
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; z" ~0 e/ C9 r. p$ X4 S公仔箱論壇岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！公仔箱論壇4 N, p, F" A' Z5 C) Y5 c
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御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。
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1 F% T, ]/ i0 e8 }# N本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！
" B, f* G- M' v% M+ H3 i% l4 J1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。& |) d& T& t9 L
其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。3 X* j2 J0 k2 y; j

9 J: r. [+ e% h4 W. i4 N$ J彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。+ x" U8 @# t* {5 Z0 B4 T5 M
活用食材本身的味道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x/ K) o. o. i
米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。tvb now,tvbnow,bttvb: O/ y" c; G. j4 T* A& z  L
一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！
" C2 }+ P2 W- f- n6 G# vKurata Japanese Fine Dining
- @) f9 K8 L5 |9 M; U( x: ytvb now,tvbnow,bttvb地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
$ T0 @5 Z3 M6 X5 atvb now,tvbnow,bttvb電話：03-21100226



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