標題: [中式食譜] 蒜香牛油蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-2 06:44 AM     標題: 蒜香牛油蟹


8 @* L% J' J0 Z. W4 V5 n0 `& M公仔箱論壇材料:     
/ I- C; O- I4 n8 T0 O# {% w公仔箱論壇青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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調味:     www2.tvboxnow.com+ c/ @# e& [' {: f4 Z" s
鹽少許、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E1 a; V' H0 s5 x4 g- p/ D

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做法:     * J  f2 \) Z6 O" g6 A! m: a
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. F' X% k/ @6 H! O* l, z% P' Z9 j

5 x$ T* R! O2 Y/ ~, ftvb now,tvbnow,bttvb2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。公仔箱論壇+ g- ?) ]$ P  q: e
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。+ `# x1 E* c# C! E+ e( v

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