標題: [中式食譜] 蒜香牛油蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-2 06:44 AM     標題: 蒜香牛油蟹


$ ]3 _, _* f  p/ e# l1 i- u材料:     
, H+ c2 g+ q7 x# J3 ~( Swww2.tvboxnow.com青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 u, W5 U1 r

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& D/ p& w- R) s- ]8 L公仔箱論壇調味:     
* D1 s, Q# X. l) q4 s" J鹽少許、黑胡椒少許
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+ o3 b  T* a5 }! a9 d4 hwww2.tvboxnow.com
" t: R2 S3 S7 g8 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ @& w3 P+ e7 @& ?2 ?9 g# Q8 T0 L$ Owww2.tvboxnow.com1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
0 O1 c% A" Z4 a6 M! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) o8 k$ o5 X3 g
2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。公仔箱論壇/ o$ }0 G; {) y$ g4 j2 m

" e; M7 ~( S. N* `$ ?8 w, t4 A3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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