公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 海南麵 [打印本頁]

作者: di0208 時間: 2015-9-3 01:09 PM 標題: 海南麵

海南面食才簡單，但卻不失清香。

www2.tvboxnow.com: @9 Y( ?! v) I# H+ e2 r9 f4 S

www2.tvboxnow.com/ q! k& d& Z$ i; N) t
公仔箱論壇4 X# g, z# Q+ _
www2.tvboxnow.com+ D4 U9 N: F- c& i  I# K) }' r6 Q3 }- q
材料（4-6人份）：tvb now,tvbnow,bttvb% O' R# w* z1 w+ v0 k7 O. t
黃面條—— 600克
包菜 ——250克（切絲）
菜心 ——300克3 L9 T1 k$ i& p- Q1 N% I9 m  Q
豆芽 ——300克公仔箱論壇7 B' U6 H' u0 Z  e+ ~# R* A1 ]
雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇: V) s; s, h  B: }, ]1 K
蝦 ——100克（去殼）3 j* K6 x9 n2 u$ C
小蘇東 ——100克（切花）
蒜茸—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& s- I' s' L' ~
雞湯—— 500毫升) s. |* d$ Y3 g9 _/ q) H
紅辣椒—— 1條（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb( t; g5 z2 a7 ?4 {4 ?
調味料：
蚝油—— 3大匙公仔箱論壇6 G5 D8 w( E5 U2 s% S) m$ Y
生抽 ——1大匙
黑醬油 ——2大匙
麻油—— 1大匙
胡椒粉 ——2大匙. @( k9 p, p0 [# {" z
www2.tvboxnow.com3 g: ~0 u, V6 a
做法：www2.tvboxnow.com  N$ N$ d, I9 X9 T- {: s+ v
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z$ m7 M7 J2 d, i9 `
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb# L1 I! j2 y1 U1 q/ E0 K9 k
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)