標題: [其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-5 02:38 AM     標題: 蕃茄薯泥羹～～～～

材料：公仔箱論壇  d0 q( A) N. j5 Y& O
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雞胸肉１００ｇ
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! @3 G0 k/ R( p公仔箱論壇牛番茄１顆
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9 e( m. w# o8 Z原味洋芋片１００ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ f  A& w4 l' ?) u1 ?

& P7 V) M$ I( q% Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋清３顆
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' O2 E" S% _; ?2 ywww2.tvboxnow.com調味料：
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' ]. S% E8 N* F4 v9 v; Gwww2.tvboxnow.com鹽１匙
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, \) l. w' z  M( \, ^4 `www2.tvboxnow.com做法：
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. i# f6 o4 ^' a  f' F4 P2 w# ~tvb now,tvbnow,bttvb１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。8 S0 g1 f( W7 {+ M

$ |" ~/ L, K& D1 C+ r4 s. D+ Y' Ytvb now,tvbnow,bttvb２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
# Q6 q) k8 d$ t  L5 d$ T7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" z, [7 y8 X8 [( z  V3 h- S  B
３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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8 D! Y% _( Q0 G( i1 j0 ?& ?公仔箱論壇４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。

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