標題:
[中式食譜]
三絲炒土豆絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-5 06:11 AM
標題:
三絲炒土豆絲
6 w/ ^; b( A8 j' O7 |
材料:
5 P/ \+ o2 G2 s, x
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
# x. n7 D, F( c# v/ }4 x
- g0 I( l8 C$ ]% W# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m# c. {( B: V1 }3 t3 A/ | L5 x+ P' X8 wtvb now,tvbnow,bttvb
調味:
" Y; T6 C: \! W( X( ^3 M0 y
鹽適量、糖適量
% P; X* R- | Z. a
8 i! E v& [* o0 r% T
0 g* k+ V7 x& [1 C7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
7 W, y, g, h) xtvb now,tvbnow,bttvb
1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
a- c* u- D* z6 [7 {3 q0 U
www2.tvboxnow.com) h' \4 Y* Y' b
2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
9 e, j/ }6 x' L, s9 k
E# K3 S* {+ R# ~5 F8 ]. K2 E
3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。
# u1 T, ^- A+ q+ J! B
公仔箱論壇2 w7 z6 a9 k. Y6 ?$ [! x1 C; ~; l
www2.tvboxnow.com! ]3 K! [7 M/ M4 w; P
Tips:
# Z5 Q# l7 i V: L" M
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
1 N9 `7 Y& t& A3 Y2 P. z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( C+ R# Y7 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0