標題: [西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:34 AM     標題: 星加坡辣醬炒蟹


/ E; ~) C/ V" F( l& ]/ b; I材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( E) [1 c" S, `1 E
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 T4 z! p- X; y" J
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1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。! i# H7 |% h) o, u# p
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。8 R. r5 c$ O! h/ Q. d4 {/ z
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。
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