標題: [食肆地點] Oscar開日系Cafe 必食靚料天使麵 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-9 05:13 AM     標題: Oscar開日系Cafe 必食靚料天使麵

        www2.tvboxnow.com; @5 X! h' X4 ?' x' `# U& x
意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。       
! d# c; t9 V8 L' u. H& \- c. Ewww2.tvboxnow.com        
: K$ _2 T4 _, k8 f% t# v, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。www2.tvboxnow.com- T; {8 a& ~8 b! Y/ I
tvb now,tvbnow,bttvb5 N. C4 ?9 d. ?- N3 X, m2 U8 y
Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
9 r: J9 O7 F2 K- ?www2.tvboxnow.com公仔箱論壇) B& j( g3 k+ C0 b5 V( h
堅持自家製醬汁
+ ~/ p$ b& k  A* O9 ?( g公仔箱論壇招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
. g+ V. }7 I1 e! k5 ?, D5 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' Q4 q. b3 F2 W/ |" j' d
咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
  \8 c# w3 O: z9 ?3 D" d! i9 k: T  y0 c3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 O4 X7 k" E8 k6 Z: @( a7 f

5 Y+ j' W# B6 w% D0 `L Place Cafetvb now,tvbnow,bttvb8 J% K- Y. Y; F
地址：深水埗福榮街
- B6 P$ ~; l6 L4 M0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均收費：$150
+ g2 ?7 j( u/ y5 ]0 n公仔箱論壇
4 }  ?1 v8 A! F4 O- F5 Y, o. o) s! z0 d* W& @; f
煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。       
0 F- q0 g+ ^7 a3 p8 s/ V! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b- m4 \2 @$ g4 h3 Dwww2.tvboxnow.com
$ F9 O! p6 ~+ c  l' ?* twww2.tvboxnow.com焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。       
- p! g9 i$ y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb; H" G4 u1 N& E  |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M: u1 c; k$ |# s9 f  `
炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 q) `5 C, r0 g1 E

% p$ \& p$ X* y" G  N# awww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' }& ]0 t7 _0 }. |
香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。        : p7 @5 o8 S: M* `. N

4 t: Y1 s+ Z2 a6 v, Z9 ?2 q( l% h# o$ P
憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。        3 [8 k. V; z; ~+ c' B

4 U! |& f7 ]) E9 s  Z0 |# W, L9 h1 X5 X# n* X" K% ^# u: p
Cafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。       
9 B2 S! n' {  W# P- y( f& N

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0