標題:
[西式食譜]
日式叉燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-12 05:53 AM
標題:
日式叉燒
公仔箱論壇; {0 q H& g5 Z* N: i) _
材料:
# s+ z- d5 R d5 Y, I! j
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
# v6 r+ P$ B7 q+ J4 L
www2.tvboxnow.com9 x/ l* \& b: R) ]( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n" G1 X, _, B2 ?
調味:
, [7 f* I5 {: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日式醬油
1 y, |* h& a3 D8 J
# F0 q* h- W1 p3 p& I公仔箱論壇
7 e1 e' f5 f8 \. ~0 W
做法:
" z5 b& N1 @/ ^# s: J6 h5 _' U
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# M+ u4 @8 l& c
公仔箱論壇- E- b- Z3 y8 a9 l
2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
# u. y6 I& T; ~3 N& N# @7 ?www2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com) `# b! q! m: @% N1 M# d
3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
tvb now,tvbnow,bttvb" y. {9 g0 s! @7 n0 j w
+ m8 |. [& m' G& O' A1 t
1 t- u/ ?0 d0 u# r) O0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips :
0 ]& m! [7 u( w. _8 u# Utvb now,tvbnow,bttvb
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
tvb now,tvbnow,bttvb1 b* Q6 K- L* g" { I" L w
* E2 X1 p. V; y& T/ m- x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
