標題:
[西式食譜]
日式叉燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-12 05:53 AM
標題:
日式叉燒
; i0 s% [+ ]$ O V0 U公仔箱論壇
材料:
# O, D- [& y4 B! Z9 gtvb now,tvbnow,bttvb
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
公仔箱論壇2 `* c& G$ O8 i
公仔箱論壇) k( L. T) e6 v9 j
/ ?8 x4 D. X# t- p
調味:
3 G4 Q- m8 ~+ ]' u8 K2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日式醬油
公仔箱論壇: |! j9 j. ?, ], i
" C+ L; j @0 a. t# a; C7 F0 o
@! Q# ?( J5 z, C' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
) b( M: l5 e* o0 C, g( u& T
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
% p1 }0 t: [0 Z) Z. K5 h- `tvb now,tvbnow,bttvb
: Q8 ]- h- I. P" a* X) S8 m/ n9 |
2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; n' u( Z: h5 `
6 G0 W5 y; N/ R) R% ~- t
3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
3 l2 Q9 K' S: ~" U2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 o, {5 @; {( ?; }1 D- y# A- ]3 }/ N: o
& q- Z% q% F. _. u. Dtvb now,tvbnow,bttvb
Tips :
# K* n# X$ B8 {$ q& }: y9 ]0 e3 J# fwww2.tvboxnow.com
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
( M' n; y5 ^0 S) K( }9 {7 r2 M
0 ^+ [ @1 R4 L' c& Dtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
