標題: [其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉 [打印本頁]

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作者: 迷峰    時間: 2015-9-13 11:58 PM     標題: 全素 - 卡邦尼意粉

本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" M' w- F$ u+ I. e% V
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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)' m: V: y# t. h* H8 F2 k# ]% x4 Y
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2-3人份量 1 q% _( W! ?/ o+ d  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# b) b& E0 A2 r( E6 D# ? 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v * Q8 M+ K- w; X- k3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 4 a) w1 y6 I5 Q3 Uwww2.tvboxnow.com做法: " [# n' U/ [( E, B7 _. B% a, `/ Rtvb now,tvbnow,bttvb 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X6 t/ O6 E1 o; C5 A' C" q 小秘訣:tvb now,tvbnow,bttvb4 S1 Z& ]( k5 M" ~- C3 N! \/ E' d4 L 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 公仔箱論壇8 Z( l) O9 u2 K" W tvb now,tvbnow,bttvb' b; G  G+ G1 _- T2 t , b: E! T9 S2 u. w) ^4 Q0 g2 i公仔箱論壇

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希望大家喜歡，本人是一位素食者7 m: E" X" G( ]$ o' `8 Y
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佛教者全素更指不吃五辛

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