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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯
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沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!
. E, n. J' X! v! [( s& ^+ n+ h5 ?0 t公仔箱論壇傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。- \/ N* K8 i% ], V# \) p

1 K+ N6 o+ k/ n, G8 z5 H# n( K$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。  z. C3 g6 p" D$ A  [
碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。
2 X! L/ q0 |- y, z' W$ B9 p# C' v( Z公仔箱論壇她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。
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7 H& G' c* o3 L7 E! T$ W  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。
" [7 z$ \  q( G, t2 i6 q! [  j她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。
* r: l, R0 m# v$ X/ Ytvb now,tvbnow,bttvb“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”
& E5 m2 H: w$ {0 T) M2 J8 j公仔箱論壇超過7種蘸醬任選- X. b" H- G0 [* n+ \
吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。公仔箱論壇4 D. h& ]0 j. S$ l2 `5 h
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。
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【碳世界火鍋專店】
/ p2 W. C: L, Q7 T, y6 v! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.1 ~2 {/ b% j2 e' K7 x: T: ~
電話: 05-243 2913、016-545 0604www2.tvboxnow.com5 f3 q0 f% D/ x/ G2 L. _
第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh
* h- t+ c+ N5 D( m7 o3 N& D電話: 05-281 7428、016-538 7428
* ?9 Y8 s3 f' O' g% ~! x營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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