標題:
[中式食譜]
沙爹牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-17 06:18 AM
標題:
沙爹牛肉
材料:
9 o4 Z) T. o. C% I; vwww2.tvboxnow.com
牛肉、乾蔥頭
公仔箱論壇 b* b; [8 W& A! X# m( W5 l
* r0 [9 J' ?! \' c% a# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% n8 S- u: v9 D# ^ U3 e
調味:
) z; |2 @$ d0 c7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃薑粉、花生醬、咖喱粉
) \" ^4 |7 D- L, `" C z. K; \ @# K0 c
tvb now,tvbnow,bttvb/ T3 W& ?* L7 a2 e6 Y
4 c) c4 m3 y. l1 x公仔箱論壇
做法:
' j* P" M' U: ~5 b* s
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。
www2.tvboxnow.com1 B# }- I) [% k" B5 G
' r o6 N4 }: M1 _- [& z6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
" s4 P W) W. Y0 h8 A: I
9 G! ]* \/ J; l. g0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u+ R# u7 i) x1 H+ p# R$ [
Tips :
) l2 X' m. G/ X3 T" V公仔箱論壇
醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。
* ~4 N* X5 r1 x6 \, J2 t8 J: E A, _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
